7月1日より販売開始した【nana's summer】。

＜柚子わらび餅パフェ＞と＜柚子ソーダ＞はもうお試しいただけましたか？

国産柚子の爽やかな香りで涼をとる、夏にぴったりの期間限定スイーツ・ドリンクです。

 

 

 

＜柚子わらび餅パフェ＞は、国産柚子の爽やかな酸味と、もちもちわらび餅の甘さで夏を楽しむ、きらめきゆらぐ夏パフェ。

このパフェは、nana's green tea シンガポール店をはじめとする海外店舗にて、2017年ごろから販売されている季節限定メニューです。

 

 

海外店舗のシーズンメニューとして考案された際、柚子とわらび餅の組み合わせは新しいチャレンジだったのだそう。

しかし柚子の爽やかな風味と、わらび餅の優しい甘さは、合わせてみると相性抜群。

そこで、夏に楽しむパフェとして、まずは柚子シャーベットを取り上げ、そしてわらび餅の優しい甘さとさらにつながるように、ミルクソフトクリームをトッピングしました。

 

パフェのボトムに入れた柚子ゼリーは、最後まで柚子を味わうことができ、またその透き通る色合いが涼を感じさせます。

柚子とわらび餅の色合いと、ソフトクリーム、仕上げに乗せたミントで、全体的なビジュアルも涼しげな夏にふさわしいパフェの完成です。

そして海外店舗での人気が後押しし、この夏、ついに日本でも販売することとなりました。

 

 

 

一方、＜柚子ソーダ＞は、＜柚子わらび餅パフェ＞に合わせた完全新作ドリンク。

柚子の香りや美味しさをシンプルに引き出す夏ドリンクとして、しゅわっとした喉越しも夏らしいソーダと合わせました。

そこに、柚子の味わいに合うアクセントとして、ミントをプラス。

透き通った柚子ソーダの色合いにミントグリーンが加わり、見た目もより夏らしく、涼やかなドリンクに仕上がりました。

 

 

これからが夏本番！

nana's green teaの柚子を使用したひんやり夏メニューで、真夏のリフレッシュタイムをお過ごしください。

 

 

 

【nana's summer】

柚子わらび餅パフェ ¥1,250（税込）

柚子ソーダ M¥620 L¥720（税込）

販売期間：7月1日～8月27日