現在、予約販売受付中の2024年ナナズの福袋。 

（福袋内容詳細はこちらからご確認ください。）

 

前回の記事では、2024年福袋の注目商品「萩焼」のお菓子皿についてレポートしました（¥8,500セット限定商品になります）。

今回の記事はその第二弾。

「萩焼」について、もっと魅力を深掘りしていきます。

 

 

萩焼の器は、シンプルで素朴な風合いと、しっとりとした肌触りが特徴的です。

今回の福袋の商品を作るにあたり、初めて器のサンプルを手にした時、この独特な手触りが、とても印象的でした。

なめらかで、まるで水を含んだような柔らかい感触。

この手触りの秘密は、一体どこにあるのでしょうか。

 

 

まずは、萩焼の器の土台となる「土」に注目。

萩焼に主に使用されているのは、「大道土（だいどうつち）」という白色粘土です。

この土は砂礫が多く、よく水を通す性質を持ち、窯で焼いても焼き締まりが少ないのだそう。

そのため、焼き上がりの器が柔らかく仕上がります。

  

ちなみに、器を作る際は、作りたい器の性質によって、色々な土を配合します。

萩焼では主に「大道土」を使いながら、「見島土（みしまつち）」や「金峯土（みたけつち）」などの土も使用しています。

「大道土」は、山口県の南側、大道地区にて採掘される土。

「見島土」は、萩市の北にある見島という離島で採掘される土。

「金峯土」は、萩市の東側に位置する福栄村福井下金峯で採掘される土。

使われている原料はどれも、窯業が発展したその周辺の地域で採掘される素材なのですね。

 

 

次の注目ポイントは、萩焼に使われる「窯」。

萩焼の器は、「登り窯」という窯で焼き上げられていきます。

これは山の斜面を利用した窯で、麓で薪を焚き、階段上に配置した窯室でたくさんの器を焼くことができる様式になっています。

低温でゆっくりと時間をかけて焼く「登り窯」では、焼き上がった器の土が保湿性を持ったまま、柔らかく仕上がるのだそう。

焼き締まりの少ない土を主に使用して、ゆっくりと焼き上げることが、萩焼の独特な柔らかい手触りの秘密なのですね。

 

 

さて、「萩焼」 というと、表面に細かなヒビが入っている器を思い浮かべる方も多いかもしれません。

このヒビは、萩焼の特徴的な表現のひとつ。

「貫入（かんにゅう）」と呼ばれるものです。

 

 

※参考画像・2024年福袋には画像の器は入っておりません。

 

器を焼いて仕上げる際、器の基盤となる土に、器を保護するための「釉薬（うわぐすり）」という液体をかけます。

そうして窯で焼き上げると、土と釉薬の収縮率の違いからこの細かなヒビが現れるのです。 

 

この貫入のもたらす自然な模様は、器を使い込んでいくことでさらに魅力を増すことをご存じですか？

貫入のある器を長く大切に使い込んでいくと……、だんだんと貫入から器の色が変化していき、侘びた味わいを醸すようになります。

これは「萩の七化け（ななばけ）」と呼ばれていて、萩焼を代表する、大きな魅力です。 

時とともに表情を変えていく器は、私たちとともに日々を暮らしているようでもありますね。

 

 

 

nana's green tea 2024年福袋に入っている、＜萩の花ひらくお菓子皿＞は、実はそんな「貫入」がなるべく入らないように仕上げています。

ですので見た目は、真っ白ですべらかな器。

触れてみると、萩焼独特のしっとりしたみずみずしさを感じます。

しかし、使っているうちに少しずつ、貫入が出てきてしまうこともあるとのこと。

ぜひお手元に置いて、萩焼の器と暮らし、その器の様子も楽しんでみてくださいね。

 

 

 

予約販売開始からおよそ一週間が経ち、予約にて完売となってしまった店舗も出てきております。

ナナズの福袋が気になる！　という方は、お早めのご予約をおすすめいたします。

また、福袋を販売する店舗では、サンプルを置いている店舗もございますので、ぜひ店頭でお手に取ってみてくださいね。

 

 

 

 

 

＜nana's green tea 2024年福袋＞

● ¥8,500セット

・〈福袋限定〉萩の花ひらくお菓子皿（萩焼/直径15㎝）×2枚

・〈福袋限定〉抹茶と大納言のパウンドケーキ

・〈福袋限定〉黒糖くるみのパウンドケーキ

・〈福袋限定〉抹茶ロールケーキ柄　今治タオルハンカチ

・宇治煎茶ティーバッグ（5個入り）

・ほうじ茶ティーバッグ（5個入り）

・玄米茶ティーバッグ（5個入り）

・ドリンクギフトカード×4枚

・パフェギフトカード×4枚

 

● ¥5,000セット

・〈福袋限定〉nana’s green tea オリジナルグラス

・〈福袋限定〉抹茶と大納言のパウンドケーキ

・〈福袋限定〉黒糖くるみのパウンドケーキ

・〈福袋限定〉抹茶ロールケーキ柄　今治タオルハンカチ

・宇治煎茶ティーバッグ（5個入り）

・ほうじ茶ティーバッグ（5個入り）

・ドリンクギフトカード×2枚

・パフェギフトカード×2枚

 

※ 店頭での事前予約が可能な店舗・発売当日販売のみの店舗がございます。

※ 店舗によってお取り扱いするセットが異なりますので、ご都合の良い店舗にお問い合わせいただけますと幸いです。